Balança digital portátil de alta precisão, com display de LED e protetor de acrílico. Ideal para dosagem de café para diferentes métodos de preparo. Identifica de 0,05g a 500g no visor digital. Utiliza 2 pilhas AAA não inclusas (duram em média 1 ano de uso diário, em condições climáticas favoráveis).
Funções:
- Contar peças;
- Alterar unidade de medida (Grama, Onça, Taiwan 2, Catat ou Grão);
- Desconsiderar peso inicial (tara);
Sugestão de preparo de café coado:
Ferva 550mL de água mineral ou filtrada numa chaleira bico de ganso.
Meça 50g de café Avis Rara, moído na hora, na gramatura média.
*** Ferva um pouco de água numa caneca ou chaleira à parte para escaldar o filtro de papel e esquentar a garrafa ou recipiente onde o café será extraído. Lembre-se de descartar essa água. ***
Coloque o café moído no filtro e despeje lentamente, em movimentos circulares (do centro para as bordas) um pouco da água fervida, de modo a umidecer todo o café.
Espere de 15 a 30 segundos, para que todo o pó seja umidecido, antes de continuar a despejar a água.
Continue controlando o fluxo de água até terminar de despejar tudo. Não deixe que a extração demore mais que 4 minutos. Importante: Não deixe cair no seu café aqueles "últimos pingos" após a coagem total, pois estes podem amargurar sua bebida.
Sirva seu café numa xícara de porcelana ou cerâmica.
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Customer Reviews
O produto corresponde à descrição. Bem embalado, chegou rapidamente.
Recebi agora. Tudo ok, foi bem rápida a entrega.
Produto aparenta ser bom. Fiz uns testes, deu certo.
Minha balança chegou bem embalada, dentro do prazo. Testei e funcionou tudo certinho. Eu gostei dessa loja, recomendo.
Chegou uma semana antes do previsto. Veio com um risco na tampa, mas nada que comprometa a funcionalidade. Até agora tudo ok.
